八幡浜商工会議所の情報。新規入会も募集しています。

EHIME CROSS CONNECT 2026からのご案内です。

「日々の仕事の中で、新しい劇激やビジネスのヒントがほしい」、「社外の同世代と本音で話し合えるネットワークをつくりたい」、「自分の住む・働く愛援の魅力や課題を、もっと楽しく学びたい」。EHIME CROSS CONNECTで、他社・他業種の同世代の参加者と、普段のちょっとした気づきや思いを自由に語り合いながら、愛媛の新たな魅力を見つけてみませんか。

四国有数の水揚げ量を誇る八幡浜漁港を舞台に、活気あふれる現場を体感！ おさかなアンバサダーから海の恵みの深さを学び、旬の地魚を用いた調理体験を通じて「地域資源の魅力を引き出す工夫」を実践的に体得。地元の豊かな食文化をどう価値化し発信するかの着想を得ます。

開催日時　2026年11月28日(土)　10:00～15:00

会　　場　八幡浜市水産物地方卸売市場2F及び調理室
　　　　　（八幡浜市沖新田1585番地9）

講　　師　おさかなアンバサダー　中榮なかえ清幸さん（八幡浜商工会議所認定）
　　　　　シーフードマイスターの資格を持ち、魚の種類や美味しい食べ方に加え、
　　　　　旬の時期、栄養価、産地、漁法、調理法、さらには魚の取り扱い方法などを伝え、
　　　　　八幡浜の魚食推進のために積極的に活動している。

プログラム　
　　　　　・おさかなアンバサダー講義
　　　　　・調理実習
　　　　　・グループワーク～食文化を価値化しよう～

申込方法　お申込みはこちらのフォームからお申込みください。

募集定員　30名程度

参加費用　1,500円

申込期限　11月20日(金)

お問合せ先
EHIME CROSS CONNECT 2026 連営事務局(委託先：セーラー広告株式会社愛媛本社)
〒791-8031　愛媛県松山市北斎院町637番地6
TEL：089-946-8618（平日10:00～17:00）【担当】清水・古川